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Presentación del proyecto Slow Food y Km. 0
3 diciembre, 2015 @ 6:00 pm - 8:00 pm
Presentación del proyecto Slow Food y Km. 0
Jueves 3 de diciembre de 2015
Dentro de las Jornadas Lúdico Gastronómicas en la Escuela Municipal de Hostelería, se realiza la presentación del Slow Food y Km. 0, cocina basada en los productos de la zona y cocinada lentamente permitiendo que el que la come pueda disfrutar de la misma.
18.00 horas conferencia a cargo de Jaime Boville, presidente de Slow Food Duero Valley.
19.00 horas tendrá lugar una degustación con productos Slow Food y Km. 0 salmantinos catalogados internacionalmente.
La entrada es libre.