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Curso de Corte de Jamón
14 marzo, 2016 @ 8:00 am - 15 marzo, 2016 @ 5:00 pm
Curso de Corte de Jamón
Lunes 14 y martes 15 de marzo de 2016
El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como cortador profesional de Jamón, diplomado, en Guijuelo o cualquier parte del mundo que se le requiera.
Las clases se iniciarán con una clase tecnica por parte de un técnico especializado en el sector y un coloquio con la participación de todos y el resto del curso se centra en el corte de jamón de forma práctica.